据上周9月18日生活必需品监测系统信息，我市生活必需品市场供应充足，市场运行平稳。价格方面，商务部监测的157种商品中61种价格上涨占38.85%，38种价格下跌占24.2%，58种商品价格持平占36.95%。具体如下:

　　一、主要品类商品价格情况

　　1、粮、油价格均稳。上周超市粮食均价5.05元/公斤，周环比价格稳定。其中小包装大米为4.88元/公斤，小包装面粉5.44元/公斤，周环比价格没有波动。超市桶装食用油均价12.74元，周环比价格也较稳；其中大豆油12.47元/升、调和油10.56元/升，周环比分别上涨0.24%、0.09%，花生油11.93元/升、菜籽油16.01元/升，周环比分别下降0.08%和0.06%。

　　2、猪肉价格持续涨跌。上周超市猪肉均价27.55元/公斤，周环比下降0.11%；其中猪精瘦肉为29.7元/公斤，周环比下降0.24%，猪五花肉25.39元/公斤，周环比价格较稳。农贸市场猪肉均价25元/公斤，周环比上涨2.04%；其中精瘦肉27元/公斤，周环比上涨2.04%，猪五花肉23元/公斤，周环比价格稳定。

　　3、农贸市场鸡价上涨较多。上周超市鸡蛋为10.09元/公斤，周环比下降0.79%；农贸市场鸡蛋均价为12.4元/公斤，周环比大涨13.76%。

　　4、蔬、果批价均涨。上周蔬菜批发均价为5.46元/公斤，周环比上涨1.11%，30种监测品种18涨10跌2持平；其中涨幅居前的土豆4.25元/公斤、莴笋4.95元/公斤、圆白菜3.4元/公斤，分别上涨11.84%、8.79%和6.25%，菠菜、油菜等6个品种的涨幅均在3%-6%之间，胡萝卜、生菜等9个品种的涨幅均在3%以下；降幅居前的韭菜4.9元/公斤、西葫芦3.85元/公斤、茄子4.65元/公斤，分别下降7.55%、7.23%和5.1%，白萝卜、芹菜等7个品种的降幅较小，均在4%以下；洋葱、莲藕等2个品种批价稳定。上周水果批发均价4.08元/公斤，周环比上涨3.03%，5个监测品种均涨。其中香蕉4.6元/公斤，周环比上涨4.55%，梨4.3元/公斤，周环比上涨2.38%，苹果6.4元/公斤，周环比上涨3.23%，葡萄为7.8元/公斤，周环比上涨2.63%，西瓜1.47元/公斤，周环比上涨3.52%。

　　5、水产品价格微涨。上周超市水产品监测均价30.62元/公斤，周环比微涨0.03%。10种监测品种1涨1跌8持平；其中鲫鱼16元/公斤，周环比上涨0.63%；草鱼为16.68元/公斤，周环比下降0.3%；鲢鱼、蟹、鲤鱼、大带鱼、小带鱼、大黄鱼、小黄鱼、虾等8个品种周环比价格稳定。

　　6、奶制品价格微降。上周超市奶制品均价为139.07元，周环比微降0.06%,6个监测品种1降5持平；其中国产品牌婴幼儿奶粉162.67元/公斤，周环比下降0.2%；灭菌奶（常温奶）、酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）等5个品种价格运行稳定。

　　　　二、原因分析及预测

　　我市粮食批发价格相对稳定，近期收获的一季稻谷市场行情变化较小，居民家庭、伙食单位等消费平稳，上周粮食价格较稳。双节临近，市场备货热情较高，目前市场需求相对平稳，价格变化动力不足。市场库存充足，预计近期粮、油价格以稳为主，变化不大。

　　前期生猪处于供需基本平衡但略显偏紧状态，由于中秋、国庆双节来临，市场需求上升，在养猪户惜售观望心态下，我市局地毛猪价格稍涨，农贸市场猪肉价格有所上升；超市小幅降低猪肉价格以促销引客。供需基本平衡，白条肉批价较稳，预计近期猪肉价格以稳为主。

　　上半年鸡蛋价格较低，进入夏天部分养殖户淘汰开始一年半龄的蛋鸡，使我市蛋鸡存栏减少，产量下降；9月份各类院校开学，伙食单位需求上升，加上近期气温下降，居民家庭鸡蛋储量明显多于夏季，市场消费量上升，上周我市农贸市场鸡蛋价格上涨较多；超市鸡蛋受促销选品影响价格呈小幅下降。预计近期鸡蛋价格整体呈涨势。

　　外埠部分露天蔬菜和部分夏季蔬菜品种已近上市尾声，目前主产区土豆、莴笋等收获品种有变，带动产地价格也有所上升，而地产蔬菜品种少上市量少，价格自然不低，上周我市蔬菜批价呈涨势。季节进入深秋，本地葡萄、香蕉、梨等部分新品入市，价格有所上升，上周我市水果批价上涨。预计近期我市蔬、果批价呈温和涨势的可能性较大。

　　天气转凉，冰鲜产品及鲜活产品供应足，而市场消费保持相对稳定，多数品种价格稳定，个别品种价格上涨使上周我市水产品价格处微涨态势。预计近期水产品价格保持基本稳定。

　　奶制品消费整体平稳，市场品类多，供应量足，多数监测品种价格维稳，上周奶制品价格无大的波动。预计近期奶制品价格小幅涨跌。

　　

2017年9月25日